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重午节的逸事由来
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虫茶的由来

虫茶,呈栗原野绿,颗粒状,像麻油菜籽籽般渺小。品饮时,先在无色透明的青瓷杯内倒上白热水,然后投入十多粒虫茶。日常的话,500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。初时,只见到茶粒飘于水面,进而徐徐释放出大器晚成根根绵绵血丝盘旋在水中,好似晨冰雾霭,流风回雪,婉蜒起伏,散落水中,然后如飞絮般缓缓地分流到杯底。虫茶汁水呈淡古铜色,甘醇甘脆,香气清郁宜人,颇似高端白茶。

虫茶的由来。虫茶的蛋氨酸价值高于常常茶叶。它含有十四九种人体必须的蛋氨酸,格外量的粗蛋白、粗脂肪、胡萝卜素、单宁、胡萝卜素等果胶成分和微量成分。辽朝光绪年间的《城步乡土志》记载:“茶有八峒茶……亦有茶虽粗恶,置之旧笼生机勃勃二或数,茶悉化为虫,余人曰虫茶。茶收贮经久,下能消痰顺气。”因而它是风度翩翩种很好的医药保护健康速溶果汁。平时饮用虫茶,能止渴提神、降血压、促消化摄取、止痛、顺气止痛、开胃化痰,对鼻骨骨折、牙龈出血、痔出血、拉稀等病均有早晚医疗效果。听他们讲从辽朝弘历年间起,虫茶就被视为宝贝,一年一度准时向朝廷进贡。最近,虫茶已红得发紫国内外。

相传,西汉弘历年间,城步亩民起义,朝廷出兵抵压,百姓们被赶进深山密林,以野莱、茶叶充饥。哪个人知,屋漏偏遇连雨天,茶叶直面虫害,被吃得净光,只剩余了漫山五湖四海的虫屎渣滓。人们不时候开掘,虫屎落入水中,泡出缕缕血丝般的茶叶,试着风流倜傥喝,味道香郁甘美。后来大家索性就有意以化黄柏叶诱蛾产卵,专取幼虫粪便熬茶,那正是今后饮用的虫茶。那生龙活虎偶而所为,使虫茶走出大森林,来到人世。

虫茶的制作方法分化日常茶叶。每一年秋分前后,本地老百姓就上山,把野生的化香柏、三叶海棠、大白解的菜叶采撷下来,混杂一些白毛茶的叶子,放在竹篓或木桶里面,洒上淘米水发酵,就可以引来广大相当小的黑虫子——主借使化香夜蛾和米黑虫来取食、产卵。当这个昆虫吃完了植物叶片,便排出过多渺小如珠的粪粒,本地人取名称为“虫珠”。大家任何时候用筛子把杂渣去掉,利用阳光晒干,即为“虫茶”。更为考究的是,在日光下曝晒后,还要在180摄氏度的铁锅里炒上20分钟,再加多93克蜂生蜜、93克茶叶,虫茶才方可制成。

生产虫茶的虫子相当多,而以“化香夜蛾”布满最广。此虫属鳞翅目,夜峨科,布满在海拔500意气风发1000米的山地,喜食腐熟的化黄柏叶。

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